Ovanåkers kommun startsida
Här är du:
Utskriftsversion

Mat & hygien

Miljö- och byggkontorets uppdrag är att kontrollera livsmedelsbutiker, restauranger, skolor och andra som hanterar livsmedel yrkesmässigt. Även primärproducenter av livsmedel som djuruppfödare, växtodlare samt fodertillverkare besöks. Genom att besöka verksamheterna, ta prover, ställa krav och ge information gör vi vårt för att du som kund ska få "säkra" livsmedel.

För information för dig som företagare, läs mer i Tillståndsguiden.

Från och med 1 dec 2009 gäller nya regler för registrering och godkännande av livsmedelslokal. Livsmedelsverket har sammanställt en broschyr som du kan hämta här.länk till annan webbplats

Matförgiftning
Matförgiftningar är vanligare än de flesta tror.

Om du misstänker att du blivit matförgiftad kan du ringa och anmäla detta till någon av våra miljöinspektörer, som då kommer att arbeta för att ingen annan drabbas av samma orsak. Symptomen på en matförgiftning är diarréer, ont i magen och kräkningar. Den vanligaste orsaken till matförgiftning är bakterier och andra mikroorganismer.
 
Om du tror att du drabbats av matförgiftning, kontakta miljö- och byggkontoret så att vi kan hjälpa till att spåra källan och ta prov för analys.

Hygien
Miljö- och byggkontoret utövar även tillsyn över verksamheter som bedriver skönhetsvård och hygien, såsom frisörer, hud- och fotvård, m fl.

Publicerad 2010-04-08

Livsmedelsinspektör


Carina Von Knorring
Tfn 0271-570 41

   Blanketter


   Näringsliv & arbete
Ovanåkers kommun, Långgatan 24, 828 80 EDSBYN
Tfn 0271-570 00,  Fax 0271-573 74