Ovanåkers kommun får besök av den kända kocken Paul Svensson

På måndag och tisdag, 9-10 november, får Ovanåkers kommun besök av den välkända kocken och entreprenören Paul Svensson.

Paul Svensson är en välkänd tv-kock i bland annat Maträddarna och Sveriges yngsta mästerkock. Dessutom föreläser Paul om mat, gastronomi, matfilosofi och trender. Hans fokus är klimatsmart mat och att minska matsvinnet.

Paul är inbjuden till kommunen för att inspirera om maten i förskolan och skolan, om hur vi minskar matsvinn och vad som är viktigt när vi tar fram en lokal livsmedelsstrategi. Han besöker Öjestugans förskola och håller föreläsning för kostpersonal under måndagen.

På tisdagen träffar Paul politiker och tjänstepersoner för att prata lokal livsmedelsstrategi.

Media är välkomna att träffa Paul Svensson på måndag 9 november mellan kl. 11-14 alternativt kl. 16-17 i Edsbyn. Kontakta Håkan Englund, tfn 070- 673 16 33 för anmälan och info om exakt plats.

Ytterligare upplysningar
Håkan Englund
Kommunstyrelsens ordförande
Tfn: 070-673 16 33
E-post: hakan.englund@ovanaker.se

Senast uppdaterad 2020-11-05 11.13